aus Gallneukirchen
in Wurzelgemüserahmsauce dazu Semmelknödel und Preiselbeeren und wahlweise mit oder ohne Apfel-Rotkraut
in pikanter Panade mit Buttermilch mariniert auf Bärlauch-Kartoffelpüree
mit Semmelknödel und Apfel-Rotkraut
dazu Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und gem. Salat
vom Schopf, dazu Semmelknödel und warmer Speck-Krautsalat
dazu Pommes und Zwiebeljulienne
mit Parmesan
hausgemacht
Fior di latte, Bio-Cherrytomaten, Proscuitto crudo, Ricotta, Bio-Rucola
Fior di latte, Bio-Champignons, getrocknete Tomaten, Räucherlachs, Bio-Vogerlsalat
Fior di latte, Zwiebel, Schinken, Speck, Spiegelei, Bio-Vorarlberger-Bergkäse
Fior di latte, Bio-Champignons, Schinken, Kärntner Berg-Salami, wahlweise mit oder ohne scharfe Pfefferoni
Fior di latte, Blattspinat, griechischer Schafkäse, mit Zitronenvinaigrette marinierter Zwiebel, Bio-Kalamata-Oliven
Fior di latte, Zwiebel, Kärtner Berg-Salami, Speck, Cheddar, scharfe Pfefferoni, BBQ-Sauce
weißer Reis, Zucchini, Rotkraut, Mango, Tomaten, Edamame, Avocado, Teriyaki Chicken, Pinienkerne
weißer Reis, Gurken, Zucchini, Kräuterseitlinge, Karotten, Tomaten, Edamame, Avocado, Lachs, Spicy Mayo